AFTENSMAD

Hver måned skifter aftenmenu på Restaurant Bavn, så du altid kan gå på opdagelse i store madoplevelser.

Menuen tager udgangspunkt i sæsonens råvarer og gode gemte sager fra hele året.

Snacks fra køkkenets kærlige hånd

Carpaccio af rå rejer med tomater, hybenrose og peberrodsfløde

Grydestegt knoldselleri med en sauce på gammel knas og ramsløg

Krogmodnet dansk okse med madagascar peber og røget marv

Mariebolle med belle de booskop, hasselnødder og brunsvigersauce

& Vinmenu 1500

& Cocktailmenu 1400

& Saftmenu 1300